Forum.Agro.kg: К вопросу о системе прослеживаемости сырья и продукции растительного происхождения - Forum.Agro.kg

Перейти к содержимому

Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

К вопросу о системе прослеживаемости сырья и продукции растительного происхождения Презентация Консультант: Козлова Л прослеживаемость плодовощной прод.

#1 Гость_opal_*

  • Группа: Гости

Отправлено 06 Март 2018 - 05:57

Прикрепленное изображение: Слайд1.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд2.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд3.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд4.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд5.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд6.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд7.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд8.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд9.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд10.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд11.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд12.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд13.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд14.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд15.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд16.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд17.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд18.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд19.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд20.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд21.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд22.JPG
Прикрепленное изображение: Слайд23.JPG
0

Куплю-Продам недвижимость в Кыргызстане Яндекс.Метрика

#2 Гость_opal_*

  • Группа: Гости

Отправлено 07 Март 2018 - 05:12

Нашим фермерам мотивация получать прибыль надо через: количество, качество (в том числе безопасность) продукции. Добившись объема и качества, сможем взять планку на элитный рынок. Издержек больше по требованию качества, логистики но и маржи и рынков сбыта больше.

Ну и? Начинать то надо со стандарта же, о котором надо информировать на уровне фермер нам МСХВ! Этому же учить надо! Поэтому и был вопрос поставлен! Что бы не изобретали велосипед а брать и учиться использовать тот который уже есть, в пищевке, все равно все начинается с хассп!
Меня интересует одно ! тот ли этот велосипед в еаэс и глобал гап , или опять разные подходы ,отличные от глобал гап в решении безопасности Сх продукции?????
На счёт Климента , он представитель глобалгап и представления о требовании еаэс в этой области не имеет, они свои продвигают на другие рынки и с другими им работать не выгодно! Лучше быть монополистом в системе сертификации чем партнёрами!
НАССР в пищевке, для с-х не надо. В КР до н.в. не видел кроме GLOBAL G.A.P. стандарта пищевой безопасности. Сегодняшние рынки пока не требуют этого стандарта. Завтра да. На Европу пока малый ассортимент пропущен: мед, орехи, сухофрукты и фасоль. Принципы GLOBAL G.A.P. надо внедрять фермерам, пока без сертификации, для экономии. Когда наш рынок и мы созреем, легче будет получить сертификат GLOBAL G.A.P. Я не заметил про монополию. Клемент сказал где у кого есть свой стандарт -адаптируйте. Тем более сертификацию сами не проводят.
0

Поделиться темой:


Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

2 человек читают эту тему
0 пользователей, 2 гостей, 0 скрытых пользователей