Страница 1 из 1
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ КАРТОФЕЛЯ В ГОРНЫХ УСЛОВИЯХ КЫРГЫЗСТАНА А.В. Загурский, В.Г. Александров
#1 Гость_opal_*
Отправлено 06 Апрель 2018 - 05:51
Введение. В Кыргызстане более 88 % сельско-
хозяйственных угодий признаны деградированны-
ми, на которых невозможно получать полноценные
урожаи сельскохозяйственных культур высокого
качества. Эту проблему можно решить переходом
на органическое земледелие [1]. В настоящее вре-
мя многие фермеры в качестве органического удо-
брения используют непереработанный навоз, что
связано с необходимостью внесения его в больших
количествах, т. к. питательные вещества в навозе
малодоступны для растений.
Наиболее доступной и дешевой технологией
переработки навоза является его компостирование,
которое позволяет значительно сократить количе-
ства семян сорных растений, а также находящуюся
в навозе патогенную микрофлору, вызывающую за-
болевание растений [2].
Главной целью приготовления компоста явля-
ется разложение отходов до такой степени, чтобы
перевести содержащиеся в них питательные веще-
ства в доступную для растений форму. При внесе-
нии компоста в почву он разрушается, выделяя ос-
новные питательные вещества для растений в виде
азота, фосфора и калия, а также различные микро-
элементы, которые способствуют улучшению фи-
зико-химического состава почвы [3]. Наиболее
эффективной технологией переработки навоза яв-
ляется вермиком-постирование, в результате чего
образуется биогумус [4]. Процесс вермикомпости-
рования основан на переработке навоза с помощью
червей. В процессе переваривания органических
соединений в кишечнике червей формируются гу-
миновые вещества, в том числе высокомолекуляр-
ные органические кислоты. Дождевые черви в два
раза быстрее бактерий перерабатывают органиче-
скую массу, преобразовывая ее в субстрат, содер-
жащий низкомолекулярные фракции гумуса.
Агрохимический анализ биогумуса, получен-
ного при верми-компостировании в местных ус-
ловиях Кыргызстана показывает, что содержание
азота в нем изменяется в пределах 1,0–1,5 %, фос-
фора – 1,2–2,0 % и калия – 2,2–3,4 %.
В этой связи наибольший интерес представля-
ет анаэробная микробиологическая конверсия от-
ходов сельского хозяйства. Анаэробное сбражива-
ние биомассы позволяет получать газ и метановый
эффлюент, который представляет собой высокока-
чественное, экологически чистое биоорганическое
удобрение [5].
В результате анаэробного сбраживания навоза,
содержащиеся в нем элементы питания переходят
в легкодоступную для растений форму, а патоген-
ные микроорганизмы, семена сорных растений
и яйца гельминтов погибают.
Образующиеся при анаэробной переработке гу-
миновые материалы улучшают физические свойства
почвы, повышают содержание гумуса и стимулиру-
ют рост и развитие растений, вследствие чего увели-
НАУКИ О ЗЕМЛЕ
Вестник КРСУ. 2016. Том 16. № 5 141
А.В. Загурский, В.Г. Александров
чивается урожай и качество сельскохозяйственных
культур и повышается почвенное плодородие.
Материалы и методы проведения исследо-
ваний. Объекты исследований: биогумус, компост
и метановый эффлюент. Условия Кеминской доли-
ны, где были заложены полевые опыты, характери-
зуются сухим летом и относительно холодной зи-
мой. В долине, находящейся на высоте 1600–1700 м
над ур. моря, распространены каштановые почвы,
занимающие значительную часть ее территории.
Все агротехнические мероприятия проводили
согласно рекомендациям по возделыванию карто-
феля в горных условиях Кыргызстана. Агрохими-
ческий состав органических удобрений определяли
по общепринятым методикам.
Результаты исследований. Фенологические
наблюдения за картофелем показали, что всходы
растений с использованием минеральных удобре-
ний появились раньше на 4 дня, а при внесении
органических удобрений – на 3 дня раньше, чем на
участке, где удобрения не вносили.
Густота насаждения по всем вариантам опы-
та колебалась от 3,6 до 4,0 штук на 1 п. м рядка.
Однако за период вегетации произошло снижение
густоты насаждения вследствие выпадения от-
дельных растений. Так, на контрольном варианте
снижение густоты насаждения составило 7,7 %;
при использовании минеральных удобрений сни-
жение густоты достигло 5,0 %; с применением ме-
танового эффлюента снижение густоты составило
2,7 %. При использовании органических удобрений
в виде компоста и биогумуса снижение густоты на-
саждения картофеля было незначительным в тече-
ние всего периода вегетации.
Наблюдения за динамикой роста стеблей кар-
тофеля и его листового аппарата показали, что их
развитие идет не одинаково для всех вариантов
опыта (таблица 1). Данные таблицы показывают,
что рост стеблей картофеля на участке, где вноси-
лись органические удобрения в виде компоста, был
более активным и на 66 день составил 43,9 см, т.е.
на 8,5 см больше, чем на контроле.
Внесение метанового эффлюента и компоста
также способствует более интенсивному росту
растений. Однако к концу вегетации все варианты
опыта (за исключением контроля) находились поч-
ти на одном уровне.
Продуктивные показатели по урожаю и каче-
ству картофеля зависят от вида вносимых удобре-
ний. Так, наибольший урожай получили в случае
с внесением минеральных удобрений, который
составил 37,2 т/га, что на 11,2 т/га больше, чем на
контроле (таблица 2).
При внесении биогумуса урожай картофеля
составил 35,8 т/га, т. е. на 9,8 т/га или на 37,7 %
больше, чем на контроле.
Внесение компоста также способствует по-
вышению урожайности картофеля на 7,7 т/га, или
29,6 %. Применение жидкого органического удо-
брения в виде метанового эффлюента позволило
получить прибавку урожая на 6,9 т/га или на 26,5 %
по сравнению с контролем.
Анализируя качественные показатели кар-
тофеля (крахмал и сухое вещество), можно отме-
тить, что наибольшее содержание крахмала было
при варианте с внесением биогумуса и составило
16,35 %, что на 1,49 % больше, чем на контроле.
А по сравнению с применением минеральных удо-
брений (NPK) – на 1,97 %.
Таблица 1 – Влияние удобрений на динамику роста стеблей картофеля
Варианты опыта
Высота стеблей картофеля, см
28 день 43 день 55 день 66 день 79 день 93 день 108 день
Контроль 5,3 11,8 23,3 35,4 42,9 48,3 53,2
Стандарт NPK 7,1 16,9 30,1 47,6 56,9 63,4 68,5
Биогумус 6,8 15,9 28,2 45,3 54,3 60,7 66,7
Метановый эффлюент 6,0 15,6 29,6 41,7 48,8 56,7 60,3
Компост 6,1 15,8 29,8 43,9 53,9 59,7 64,4
Таблица 2 – Влияние органических удобрений на урожай и качество картофеля
Варианты опыта Урожайность,
т/га
Сухое вещество, % Крахмал, %
Контроль 26,0 22,03 14,86
Стандарт NPK 37,2 21,53 14,38
Биогумус 35,8 23,56 16,35
Метановый эффлюент 32,9 23,04 15,86
Компост 33,7 23,30 16,10
142 Вестник КРСУ. 2016. Том 16. № 5
Науки о земле
Внесение компоста также способствует повы-
шению качества картофеля: содержание крахмала
составило 16,1 %, что больше на 1,24 % по срав-
нению с контролем, и на 1,72 % – по сравнению
с минеральными удобрениями.
При использовании метанового эффлюента
качество картофеля также улучшается. Так, содер-
жание крахмала увеличилось на 1,0 %, сухое веще-
ство – на 1,01 % по сравнению с контролем, а по
сравнению с внесением минеральных удобрений
эти показатели увеличились на 1,01 и 1,51 % соот-
ветственно.
Аналогичная картина складывается и по содер-
жанию сухого вещества. При внесении органиче-
ских удобрений содержание сухого вещества коле-
блется от 23,04 до 23,56 %, что на 1,01 и на 1,53 %
больше, чем на контроле и на 1,51 и 2,03 % больше,
чем при внесении минеральных удобрений.
Следует отметить, что внесение минеральных
удобрений способствует получению более высоких
урожаев по сравнению с органическими удобрения-
ми, однако при этом снижается качество картофеля.
Анализируя биометрические показатели, мож-
но отметить, что внесение удобрений способству-
ет повышению веса куста и содержанию крупных
клубней в его фракционном составе (таблица 3).
Таблица 3 – Влияние органических удобрений
на биометрические показатели картофеля
Варианты
опыта
Вес куста, г Вес
клубней, г
Количество
клубней
Контроль 486,5 69,4 7
Стандарт 703,7 87,9 8
Биогумус 675,3 84,4 8
Метановый
эффлюент
631,9 79,0 8
Компост 646,8 81,1 8
Так, вес куста при внесении минеральных удо-
брений составил 703,7 г, что на 217,2 г больше, чем
на контроле, а количество больших клубней в ку-
сте достигают 6 штук, что на 2 шт. больше, чем на
контроле. При этом следует отметить, что средний
вес клубня достигает 87,9 г, что на 18,5 г больше по
сравнению с контролем. Данные таблицы 3 показы-
вают, что применение биогумуса увеличивает вес
куста на 188,7 г по сравнению с контролем. Однако
по сравнению с минеральными удобрениями, вес
куста был меньше на 28,2 г. Применение компоста и
метанового эффлюента способствовало повышению
веса куста на 160,3 г и на 145.4 г, соответственно.
Таким образом, органические удобрения спо-
собствуют повышению плодородия почв, улучша-
ют микробиологическую активность в корневой
зоне, и за счет эффективного усвоения питатель-
ных веществ ускоряется рост и развитие растений
в период вегетации.
Органические удобрения в виде биогумуса по-
зволяют получить прибавку урожая на 9,8 т/га; при
использовании компоста – 7,7 т/га, а при внесении
метанового эффлюента – 6,9 т/га по отношению
к контролю.
При внесении минеральных удобрений при-
бавка составляет 11,2 т/га. Однако содержание
крахмала и сухого вещества значительно ниже, чем
при внесении органических удобрений.
Таким образом, применение органических удо-
брений способствует не только повышению урожая,
но и улучшает качество производимой продукции.
Литература
1. Онегов А. Древнее искусство – органическое
земледелие / А. Онегов // Наука и жизнь. 2003.
№ 10.
2. Курдюмов Н.И. Мастерство плодородия /
Н.И. Курдюмов. Ростов н/Д, 2006.
3. Стручалина Т.И. Экологические удобрения
из органических отходов / Т.И. Стручалина,
Ю.Б. Морев. Бишкек, 1998.
4. Игонин А.М. Как повысить плодородие в де-
сятки раз с помощью дождевых червей /
А.М. Игонин. М., 1995.
5. Веденев А.Г. Биогазовые технологии в Кыр-
гызской Республике / А.Г. Веденев, Т.А. Веде-
нева. Бишкек, 2006.
Куплю-Продам недвижимость в Кыргызстане
- ← Предыдущая тема
- Библиотека книг и статей по сельскому хозяйству и агропромышленности.
- Следующая тема →
Поделиться темой:
Страница 1 из 1